با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید

به روز رسانی: ۲۷ تیر ۱۴۰۲

بر اساس رتبه‌بندی جدید برند 50، ژاپن با داشتن 17 رستوران به عنوان بهترین مقصد در آسیا برای عاشقان غذا در سال 2023 شناخته شد. برند 50 مرجع پیشرو در صنعت غذای جهانی است که آمارهای بین‌المللی را در اختیار عموم مردم قرار می‌دهد. در لیست 100 تایی برند 50، سنگاپور و تایلند هر کدام با داشتن 15 رستوران در رتبه دوم برترین رستوران های آسیا قرار گرفتند. در جایگاه سوم، هنگ هنک با 13 رستوران قرار داشت؛ مقصدی که در سال گذشته به عنوان برترین مقصد غذایی دنیا شناخته شده بود. کارشناسان لیاناپرواز در ادامه به معرفی 10 رستوران برتر آسیا می‌پردازند.

1- لا دو؛ بانکوک : شماره یک برترین رستوران های آسیا

سرآشپز «تون تیتید» به طرز خلاقانه‌ای غذاهای تایلندی را در قالب منوهای فصلی به مشتریان خود ارائه می‌دهد. اگر در فصل تابستان به تایلند سفر کردید، پیشنهاد می‌کنیم که «خائو چی» و «خائو خلوک کاپی» را در این رستوران امتحان کنید. این غذاها با برنج ارگانیک، خمیر میگوی معطر و میگوهای تازه سرو می‌شوند.

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

2- سزانه؛ توکیو

سرآشپز حرفه‌ای این رستوران، تجربه آشپزی در شهرهای مختلف جهان مانند لندن، نیویورک، پاریس و هنگ کنگ را دارد. او توانسته این تجربه‌های ارزشمند را با یکدیگر ترکیب کند و در رستوران سزانه توکیو، منوی جذاب و رنگارنگی را به مشتریان ارائه دهد. «پوچه مرغ شکاری» یکی از بهترین غذاهای این رستوران است.

3- نوسارا؛ بانکوک

سرآشپز رستوران لا دو یعنی «تون تیتید» در حال حاضر در چند رستوران معروف تایلندی مشغول به کار است و نوسارا یکی از آنها به شمار می‌رود. نکته جالب این است که رستوران‌هایی که او در آن آشپزی می‌کند در فهرست برترین رستوران های آسیا قرار دارد. او در رستوران لا دو، بیشتر رویکرد سنتی دارد و در نوسارا منوی غذایی مدرن‌تری را ارائه می‌کند. همچنین، او از دستورالعمل‌های آشپزی خانوادگی خود نیز در سرو غذاهای نوسارا الهام گرفته است.

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

4- دن؛ توکیو

سرآشپز «زایو هاسگاوا» تنها با در دست داشتن سس سویا و چاشنی «میرین» توانسته غذاهای ژاپنی منحصر به فردی را خلق کند. بال مرغ به همراه برنج موچی بخارپز شده یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای رستوران دن در توکیو است.

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

5- گاگان آناند؛ بانکوک

منوی غذایی رستوران گاگان آناند ترکیبی از غذاهای کشورهای مختلف دنیا است؛ به خصوص، عناصر آشپزی هندی به خوبی در این منو قابل مشاهده است. این رستوران توانست در سال 2019 رتبه چهارم برترین رستوران‌ های دنیا را از آن خود کند.

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

6- اودت؛ سنگاپور

این رستوران در گالری ملی سنگاپور قرار دارد و سرآشپز «جولین رویر» در یک محیط بسیار لوکس، غذاهای منحصر به فردی را برای مشتریان سرو می‌کند. غذاهای رستوران اودت ترکیبی از عناصر آشپزی آسیایی و فرانسوی است.

7- فلوریلج؛ توکیو

سرآشپز «هیرویاسو کاواته» حساسیت زیادی در انتخاب مواد اولیه غذاهای این رستوران به خرج می‌دهد. تخصص او در طبخ گوشت گاو است که طعم فوق‌العاده لذیذی دارد. او در روش کار خود، عناصر آشپزی ژاپنی و فرانسوی را با یکدیگر ترکیب کرده است.

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

8- لا کیم؛ اوساکا

سرآشپز «یوسوکه تاکادا» زندگی خود را وقف دنبال کردن غذاهای فرانسوی کرده است. او با استفاده از مواد اولیه ژاپنی و شیوه‌های کلاسیک و مدرن آشپزی فرانسوی، غذاهای خوشمزه‌ای را سرو می‌کند.

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

9- سورن؛ بانکوک

این رستوران در یک عمارت 2 طبقه با باغ سرسبز و زیبا قرار دارد. منوی غذایی آن ترکیبی از آشپزی‌های محلی بانکوک و شیوه‌های مدرن است. رستوران سورن، مواد اولیه خود را به صورت تازه از کشاورزان و ماهیگیران منطقه تامین می‌کند.

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

10- لابیرینت؛ سنگاپور

چیدمان جالب این رستوران اولین چیزی است که توجه مشتریان را به خود جلب می‌کند. رستوران لابیرینت توانسته جایزه بیشترین ترقی را در میان برترین رستوران‌های آسیا در سال 2023 از آن خود کند. 

با 10 رستوران برتر آسیا آشنا شوید_ شرکت خدمات گردشگری و مسافرتی لیانا پرواز

5/5 - (1 امتیاز)
منبع: / به روز رسانی:۲۷ تیر ۱۴۰۲

ارسال نظرات و سوالات شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

    نظرات و پیشنهاد های شما را صبورانه می خوانیم و پاسخ می دهیم.