Liana parvaz

راهنمای گردشگری ترکیه | لیانا پرواز

جاذبه‌های گردشگری ترکیه به قدری محبوب و مشهور هستند که سفر به ترکیه و به خصوص سفر به استانبول، بزرگترین شهر ترکیه، همواره مشتریان فراوانی دارد. جاذبه‌های گردشگری ترکیه مجموعه‌ای است متنوع از انواع جاذبه‌های طبیعی، تاریخی و مدرن که سفری جذاب برای تمام مسافران رقم می‌زند. هر مسافری در هر گروه سنی و با هر سلیقه‌ای می‌تواند گزینه دلخواه خود را در میان جاهای دیدنی ترکیه و جاذبه‌های آن پیدا کند.

جاذبه‌های گردشگری ترکیه

کشور ترکیه کشوری کهن با تاریخ و فرهنگ بسیار غنی است. از این رو نمونه‌های بی‌نظیری از شهرهای باستانی، قلعه‌های تاریخی و مساجد باشکوه و حمام‌های قدیمی در این کشور وجود دارد. بسیاری از جاهای دیدنی ترکیه به عنوان میراثی ارزشمند در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. شهر تاریخی افسوس، شهر باستانی پرگامون، کوه نمرود و مرکز باستان شناسی تروا تنها بخشی از جاذبه‌های تاریخی ترکیه هستند.

وجه دیگر گردشگری ترکیه به خاطر جاذبه‌های طبیعی و موقعیت جغرافیایی این کشور است. سواحل ترکیه انگیزه بسیاری از گردشگران برای سفر به ترکیه هستند. شهرهای آنتالیا، بدروم، مارماریس و کوش آداسی به خاطر جاذبه‌های طبیعی، سواحل زیبا و تماشایی و تفریحات آبی هیجان‌انگیز در میان گردشگران محبوب هستند.

بخش دیگری از جاهای دیدنی ترکیه را مساجد و حمام‌های این کشور تشکیل می‌دهند. معماری تحسین‌برانگیز مساجد ترکیه شکوه و عظمتی وصف ناپذیر برای این اماکن مقدس ایجاد نموده است. گردشگران در این مساجد هم به خاطر ظرافت و هنر معماران و هم به خاطر قدمت بنا شگفت‌زده می‌شوند. حمام ترکی و آداب و رسوم خاص آن نیز از دیگر جاذبه‌های گردشگری ترکیه است. گردشگران می‌توانند پس از یک گردش طولانی در شهر در یکی از این حمام‌ها از یک ماساژ دلپذیر لذت ببرند.

مکان‌های دیدنی استانبول

در میان فهرست جاهای دیدنی ترکیه بدون شک شهر استانبول جایگاه ویژه‌ای دارد. علاوه بر اهمیت تاریخی، این شهر موقعیت جغرافیایی خاصی دارد و نقطه اتصال دو قاره اروپا و آسیا محسوب می‌شود. به همین دلیل این شهر مرکز فرهنگی اقتصادی ترکیه محسوب می‌شود. دیدنی‌های استانبول فهرست بلندبالایی است که بازدید از تمام آنها در یک سفر به استانبول نمی‌گنجد. ما در ادامه تعدادی از معروف‌ترین مکان‌های دیدنی استانبول را معرفی می‌کنیم.

مسجد ایاصوفیه

مسجد ایاصوفیه یکی از معروف‌ترین مساجد و جاهای دیدنی ترکیه است که حتماً نام آن را شنیده‌اید. گفته می‌شود این بنای باشکوه سالها در امپراتوری روم شرقی کلیسا بوده است. بعدها در زمان حکومت اسلامی، معمار مشهور ترکی "سنان" این بنا را به مسجد باشکوه فعلی تبدیل نموده است. مدت‌ها این مکان به عنوان موزه و برای بازدید گردشگران اختصاص داشت. البته در سالهای اخیر بار دیگر در این مسجد نماز برپا شد.

گردشگری ترکیه 1

مسجد ایاصوفیه استانبول

کاخ توپ‌کاپی

کاخ توپ‌کاپی یکی از اماکنی است که بازدید از آن در فهرست بایدهای سفر به استانبول قرار دارد. این کاخ سالها مرکز امپراطوری عثمانی بوده و هم‌اکنون به عنوان موزه‌ای ارزشمند و تماشایی میزبان گردشگران ترکیه است.

گردشگری استانبول 2

کاخ توپ‌کاپی استانبول

مسجد سلیمانیه

این مسجد یکی از مکان‌های دیدنی استانبول است که به عنوان نماد شهر نیز محسوب می‌شود. در اغلب تصاویر شهر استانبول تصویر مسجد سلیمانیه دیده می‌شود.

میدان تکسیم و برج گالاتا

میدان تکسیم یکی از میادین تاریخی شهر استانبول است که هم‌اکنون با انواع فروشگاه، کافه، رستوران و گالری هنری احاطه شده است. اگر از هیاهوی شهر و پیاده‌روی هراسی ندارید پیشنهاد می‌کنیم خیابان استقلال تا میدان تکسیم را پیاده‌روی کنید و از دنیای رنگارنگ آن لذت ببرید. برج تاریخی گالاتا نیز در همین محدوده قرار دارد و از بالای آن می‌توانید چشم‌اندازی تماشایی از شهر را نظاره کنید.

آب انبار باسیلیکا

در نزدیکی مسجد ایاصوفیه یکی از بزرگترین آب انبارهای شهر استانبول قرار دارد. جالب است بدانید در گذشته برای تأمین آب شهر از آب انبار استفاده می‌شده و زیر شهر صدها آب انبار کشف شده است. باسیلیکا بزرگترین و مجلل‌ترین آب انبارهای شهر است که با داشتن حدود 300 ستون مجلل به یک قصر شبیه است. گردشگرانی که در سفر به استانبول از این مکان بازدید کرده‌اند به آن لقب "قصر غرق شده" داده‌اند.

آب انبار باسیلیکا

آب انبار باسیلیکا استانبول

پارک مینیاتوری استانبول

اگر به دنبال تماشای تمام جاهای دیدنی استانبول هستید زمان محدود سفر به استانبول شما را ناامید می‌کند. بهتر است به پارک مینیاتوری بروید و گردشی سریع در میان مکان‌های دیدنی استانبول داشته باشید. . در این پارک، دیدنیهای استانبول در قالب بیش از 120 ماکت به تصویر کشیده شده است.

موزه مولوی خانه گالاتا

موزه مولوی خانه گالاتا یکی از متفاوت‌ترین جاهای دیدنی استانبول است. اگر در سفر به استانبول به دنبال تجربه خاص و متفاوتی هستید فرصت بازدید از این موزه را از دست ندید. این موزه در دو بخش سالن موزه و سالن اجرای سماع میزبان گردشگران ترکیه است. در سالن موزه با سبک زندگی دراویش و ادوات موسیقی آنها آشنا می‌شوید و در سالن سماع در ساعات مشخصی می‌توانید از تماشای این مراسم لذت ببرید.

کاپادوکیا

احتمالاً تصاویر کاپادوکیا با آن صخره‌های عجیب و غریب و بالن‌های رنگارنگ را دیده‌اید. این منطقه یکی از جاهای دیدنی استانبول است که در فاصله کمی با شهر قرار دارد. این صخره‌ها زمانی محل زندگی مردم بومی منطقه بوده بود و اکنون یکی از جاذبه‌های گردشگری ترکیه محسوب می‌شود. به لطف امکانات تفریحی این منطقه، گردشگران در سفر به استانبول می‌توانند از تجربه بی‌نظیر بالن‌سواری نیز لذت ببرند.

گردشگری کاپادوکیا

کاپادوکیا ترکیه

پارک آبی آکوا مارین

پارک آبی آکوامارین در خارج از شهر و در نزدیکی فرودگاه آتاتورک قرار دارد. این پارک مملو از تفریحات هیجان‌انگیز آبی است که ساعتها گردشگران را سرگرم می‌کند. نحوه فعالیت این پارک آبی روباز با توجه به شرایط آب و هوایی استانبول تعیین می‌شود.

مراکز خرید ترکیه

مرکز خرید فروم استانبول

این مرکز خرید که در منطقه "بایرام پاشا" قرار دارد نه تنها بزرگترین مرکز خرید استانبول که بزرگترین مرکز خرید محلی اروپا محسوب می‌شود. تنوع گسترده فروشگاه‌ها و حضور اغلب برندهای مشهور تنها بخشی از ویژگی‌های این مرکز خرید است. امکانات تفریحی و خدمات مرکز خرید فروم استانبول نیز کاملاً خاص و متفاوت است. آکواریوم این مرکز با عنوان "آکواریوم زندگی زیر آب " گردشگران را به یک ماجراجویی در زیر آب دعوت می‌کند. سرزمین لگو (Legoland) این مرکز خرید نیز تجربه‌ای متفاوت برای یک تفریح خانوادگی محسوب می‌شود. سالن سینما، سالن بولینگ، سال شن بازی و شبیه‌ساز پرواز از دیگر امکانات تفریحی موجود در این مرکز خرید است.

بازار بزرگ استانبول

در سفر به استانبول می‌توانید در کنار تماشای معماری زیبای بازار بزرگ استانبول سوغاتی‌های جذابی نیز خریداری کنید. این بازار که قدیمی‌ترین بازار سرپوشیده ترکیه است در فهرست مراکز خرید ترکیه نیز در جایگاه دوم قرار دارد.

مرکز خرید آک مرکز

این مرکز خرید در قالب سه برج مدرن و تماشایی در منطقه "بشیکتاش" قرار دارد. این مجموعه به دلیل ویژگی‌های انحصاری یکی از جاذبه‌های گردشگری ترکیه محسوب می‌شود. فروشگاه‌های برندهای معروف، رستوران‌های مشهور و امکانات تفریحی این مجموعه به خوبی رضایت گردشگران ترکیه را جلب می‌نماید.

مرکز خرید پالادیوم استانبول

این مرکز خرید در سال 2008 در بخش آسیایی استانبول افتتاح شد. معماری خاص این مجموعه و ساختمان کروی شیشه‌ای آن بسیار زیبا و تماشایی است.

پالادیوم ترکیه

مرکز خرید پالادیوم استانبول

بازار ادویه استانبول

بازار ادویه یکی از بازارهای خاص و متفاوت است که در سفر به استانبول نباید بازدید از آن را فراموش کنید. این بازار که به بازار مصری‌ها نیز شهرت دارد در خیابان "چیچیک بازاری" قرار دارد. دنیایی از عطر و طعم و رنگ ادویه‌های گوناگون در این بازار سرپوشیده شما را مدهوش خواهد کرد. فراموش نکنید بسیاری از آشپزهای معروف ترکی ادویه غذاهای لذیذ خود را از این بازار تهیه می‌کنند.

غذاهای ترکیه

بدون شک یکی از جاذبه‌های گردشگری ترکیه غذاهای ترکیه است. اغلب گردشگران ترکیه از تنوع و طعم دلچسب غذاهای ترکیه خاطرات خوبی دارند. ما در اینجا تنها برخی از معروف‌ترین غذاهای ترکیه را معرفی می‌کنیم.

غداهای ترکیه

غذاهای ترکیه

دونر کباب

دونر کباب یا همان کباب ترکی لایه‌هایی از گوشت و مرغ است که بر روی یک سیخ گردان کباب می‌شود. در ترکیه این غذا به دو صورت پرسی و ساندویچ سرو می‌شود. همراه کباب مخلفاتی نظیر پیاز و فلفل و سبزیجات نیز سرو می‌شود.

لاهماجون

این غذا را برخی به عنوان پیتزای ترکی می‌شناسند. بر روی لایه‌ای از خمیر، موادی از قبیل گوشت چرخ کرده، سبزیجات، پیاز، گوجه و ... قرار گرفته و در داخل فر طبخ می‌شود. البته در سفر به ترکیه ممکن است با انواع مختلفی از لاهماجون مواجه شوید که موادی مانند انار یا مغزهای مختلف نیز داشته باشند.

پیده

این غذا نیز موادی مشابه لاهماجون دارد با این تفاوت که خمیر آن را به شکل قایق در می‌آورند.

کمپیر

یکی از انواع غذاهای ترکیه که به عنوان میان وعده در خیابان‌ها نیز فروخته می‌شود کمپیر است. کمپیر در واقع یک سیب‌زمین شکم پر است. به دلیل پخت تنوری سیب‌زمینی و سبزیجات و ادویه‌های متنوعی که داخل آن به کار می‌رود بسیار لذیذ است.

بورک

بورک یکی از غذاهای اصیل ترکیه است که انواع بسیار مختلفی دارد. برای تهیه بورک داخل خمیر یوفکا با موادی از قبیل پنیر، سبزیجات یا گوشت پر می‌شود.

بالیک اکمک

یکی از ساندویچ‌های محبوب ترکیه بالیک اکمک است که در تمامی سواحل ترکیه به راحتی پیدا می‌شود. ماهی سرخ شده یا کباب شده به همراه سبزیجات و سس مخصوص طعم دلچسب بالیک اکمک را ایجاد می‌کند.